SPEISENKARTE

Außerdem - immer für Sie aktuell:

Herbst-/Winterzeit
Genießen Sie unsere leckeren Saisongerichte

Getränkekarte
Gegen den Durst und/oder einfach zum Genießen

Suppen

Tafelspitzbouillon

 mit Streifen vom Tafelspitz und Gemüsewürfeln

€ 7,90
Kürbis-Cocos-Suppe

vom Hokkaido Kürbis -vegan-

€ 7,90

Kalte Vorspeisen

Carpaccio vom Rinderfilet

mit hausgemachtem Pesto, Pinienkernen und Parmesan

€ 17,90
Carpaccio vom gegrillten Butternuss Kürbis

mit  hausgemachtem Pesto, Pinienkernen und Parmesan

-vegetarisch-

€ 12,90

Feldsalate

Beilagen Feldsalat

... mit gerösteten Salatkernen 

-vegan-

€ 7,90

... mit Speck & Croutons

€ 9,90
Großer Feldsalat

... mit gerösteten Salatkernen

-vegan-

€ 10,90

... mit Speck & Croutons

€ 12,90

Salate

Beilagen Marktsalat

gemischte Blattsalate mit Paprika, Tomate,Gurke Und Radieschen

-vegan-

€ 6,90
Großer Marktsalat

gemischte Blattsalate mit Paprika, Tomate,Gurke Und Radieschen

-vegan-

€ 9,90

... mit gegrillten Kürbisspalten vom Butternuss Kürbis

€ 14,90

... mit 2 panierten Ziegenkäsetalern 

€ 18,90

... mit gegrillten Hähnchenbruststreifen süß-sauer-pikant

€ 18,90

... mit gegrilltem Rumpsteak in Streifen

€ 22,90

... mit 4 Riesengarnelen und Aijoli


€ 22,90
Zu all unseren Gerichten servieren wir frisches Baguette. Unser Baguette ist glutenhaltig!

Ein kulinarisches Erlebnis

In unserem Restaurant Tafelspitz genießen Sie mehr als nur gutes Essen. Freuen Sie sich auf erstklassige Gerichte in anregender Atmosphäre.
TISCH RESERVIEREN

Ein kulinarisches Erlebnis

In unserem Restaurant Tafelspitz genießen Sie mehr als nur gutes Essen. Freuen Sie sich auf erstklassige Gerichte in anregender Atmosphäre.
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Unsere Burgerkreationen

Revival „Saxo-Burger“ XXL

ca 340g Rindfleisch mit Salat, gegrillter Tomate, Essiggurke, Cheddar, Mayo und Ketchup im Sesam Brötchen 


€ 19,90
Black Angus Burger

ca. 200g Rindfleisch mit Salat, gegrillter Tomate, Zwiebel, Essiggurke, Cheddar und BBQ Sauce im Brioche Brötchen

€ 17,90
Kürbis-Burger

gegrillte Scheiben vom Butternuss Kürbis mit Kräutercrème, Salat, gegrillter Tomate & Zwiebel-Preiselbeer Marmelade im Brioche Brötchen

€ 16,90

Zu all unseren Burgerkreationen reichen wir Rosmarinkartoffeln.

Kindergerichte

Kräuterspätzle

mit Rahmsauce

€ 6,90
Hausgemachte Kräuter-Käsespätzle

€ 6,90
Kleines Hähnchenschnitzel

mit Bandnudeln und Möhrengemüse

€ 9,90
Räuberteller

1 leerer Teller 1x Besteck - geraubt wird bei Mama und Papa, Oma und Opa, Tante und Onkel oder bei anderen...

€ 0,00

Vegetarisch & Vegan

Wir kochen mit Sojasahne/-milch, Olivenöl und Cashewkernen statt Parmesan

Tiroler Kürbisknödel

in Kürbis-Cocos-Crémesauce mit gegrillten Kürbisstreifen & Kirschtomaten, Kürbiskernöl und Parmesan

€17,90
Kräuter-Käsespätzle

nach "Art des Hauses" mit geschmorten Zwiebeln


€ 14,90
Ravioli gefüllt mit Auberginenragout

auf provenzalischer Tomatensauce mit frittiertem Rucola & Cashe-"Parmesan"

  -vegan-

€ 17,90
Kürbisschnitzel (kein Fleisch!)

panierte Scheiben vom Butternuss Kürbis auf Tomatensauce mit Rosmarinkartoffeln und Marktgemüse

€ 18,90

Wild auf Wild & Saisonales

Wildschweinsauerbraten

mit Apfel-Cassis Rotkohl, Rahmwirsing und Rosenkohl 

€ 26,90
Hirschedelgulasch

mit Apfel-Cassis Rotkohl, Rahmwirsing und Rosenkohl 

€ 28,90
Schnitzel vom Hirschrücken

mit Apfel-Cassis Rotkohl, Rahmwirsing und Rosenkohl 

€ 30,90
Duett von Hirsch- & Rehrückenmedaillons

mit Apfel-Cassis Rotkohl, Rahmwirsing und Rosenkohl 

€ 33,90
Geschmorte Gänsekeule

mit Orangensauce, Apfel-Cassis Rotkohl, Rahmwirsing und Rosenkohl 

€ 28,90

Als Beilage zu unseren Wildgerichten servieren wir Ihnen entweder hausgemachte Kräuterspätzle, Semmelknödel oder Kartoffelklöße (glutenfrei)

Fleischeslust...

Tafelspitz vom Rind

mit Meerrettichsauce, Bouillonkartoffeln und Marktgemüse

€ 26,90
Zwiebelrostbraten

ca. 180g vom Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln in Wurzelgemüsejus und Marktgemüse

€ 28,90
Original Wiener Schnitzel

vom Kalb in Pankomehl-Panade mit Marktgemüse

€ 27,90
Rumpsteak

ca. 200g mit hausgemachter Kräuterbutter und Marktgemüse

€ 32,90

F(r)isch "eingefangen" ...

Lachsschnitte

mit Maronen-Butterkruste auf Meerrettichsauce und Marktgemüse

€ 26,90
Duett von

3 Jacobsmuscheln mit Cashew-Kräuterkruste & 3 gegrillten Riesengarnelen

auf Hummerschaumsauce und Marktgemüse

€ 30,90

  Zu unseren Fleis ch- und Fischgerichten servieren wir Ihnen:
 

  • Rosmarinkartoffeln
  • hausgemachte Kräuterspätzle
  • feine Bandnudeln

                                     

 

und saisonales Marktgemüse








Alle Preise, Beschreibungen & Auswahl ohne Gewähr!

Süße Verführungen ...

"Café Gourmand"

Espresso an kleiner Dessertvariation des Tages

€ 10,90
Eingelegte Zimtkirschen

mit weißem Schokoladeneis und Sahne

€ 7,90
Grand Marnier Eis Parfait

 an Zwetschgenkompott und Sahne

€ 12,90
Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Sahne

€ 8,90
Orangen Sorbet

mit Prosecco aufgefüllt

€ 7,40
Cassis Sorbet

mit Prosecco aufgefüllt

€ 7,40

  Unsere Eissorten:

 

  • Bourbon Vanille
  • Schokolade -vegan-
  • Weiße Schokolade
  • Rum-Rosine
  • Zimt
  • Spekulatius
  • Orangen Sorbet    -vegan-
  • Cassis Sorbet   -vegan-

 

Seelen Wärmer

Glas Grog

alkoholisches Heißgetränk aus schwarzem Tee mit Rum

€ 5,50
Heiße Schoki

aus dunkler Schokolade mit Sahne

€ 3,90
Heiße Schoki

aus weißer Schokolade mit Sahne

€ 3,90

Eis-kaltes

1 Kugel Eis
€ 2,60
Gemischtes Eis

3 Kugeln mit Sahne

€ 8,80
Gemischtes Eis

3 Kugeln ohne Sahne


€ 7,80
Eiskaffee

mit 2 Kugeln Vanilleeis, kaltem Kaffee und Sahne

7,50 €
Eisschokolade

mit 2 Kugeln Vanilleeis, kaltem Kakao und Sahne

 Tisch reservieren im Tafelspitz
(bitte keine Online Anfragen für den selben Tag!)
Gerne können Sie uns direkt anrufen:   06201-64094
Dann können wir Ihnen auch gleich sagen, ob ein Tisch verfügbar ist.

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