3-Gang-Mittagsmenü
vom 09.06.2026 - 12.06.2026
von 12:00 – 15:00 Uhr
(solange der Vorrat reicht)
Vorspeise: Kleiner Salat
Hauptgericht: täglich wechselnd
Dessert: Süße Überraschung 😊
Nur 16,90 € pro Person
Schweinerückensteak
mit Rosmarinkartoffeln und Romanesco Gemüse c
Dienstag
Gebratener Fleischkäse mit Spiegelei,
hausgemachtem Kartoffelpüree und Rahmspinat a,c,d,f,1
Mittwoch
Putenbrustgeschnetzeltes mit Schupfnudeln
und Kohlrabi Gemüse a,c,f,k1
Donnerstag
Gnocchis in Kohlrabi-Walnuss Pesto & geriebenem Parmesan
…mit gegrillten Kirschtomaten a,c,k1,m3 -veggie-
oder
… mit gegrillten Rinderstreifen a,c,k1,m3
Freitag
Gegrillte Zanderschnitte
auf Champagner-Sauerkraut mit Salzkartoffeln a,b,c,f,k1
! Immer Dienstag Mittag !
Frische Kalbsleber „Berliner Art“
mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Marktgemüse c,f,d,4
(nicht im Menü!)
4 Hauptallergene
a Eier, b Fisch, c Milch & Milchprodukte/
, d Sellerie, e Sesamsamen, f Schwefeldioxide und Sulfite, g Weichtiere, h Soja, i Senf, j Lupinen, k Getreideprodukte Gluten: k1 Weizen, k2 Roggen, k3 Gerste, k4 Hafer, k5 Dinkel, k6 Kamut,
l Erdnüsse, m Nüsse: m1 Mandel, m2 Haselnüsse, m3 Walnüsse, m4 Cashewnüsse, m5 Pekannüsse m6 Paranüsse, m7 Pistazien, m8 Macadamia Nüsse, m9 Queensland Nüsse, n Krebstiere
Zusatzstoffe:
1 mit Konservierungsstoff, 2 mit Geschmacksverstärker, 3 mit Antioxidationsmittel, 4 mit Farbstoff, 5 mit Phosphat, 6 mit Süßungsmittel, 7 koffeinhaltig, 8 chininhaltig, 9 geschwärzt, 10 enthält Sulfite, 11 Phenylalaninquelle
Trotz sorgfältiger Herstellung und Präsentation unserer Gerichte, können neben den gekennzeichneten Zutaten, Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden